.Novidade.
Café entre flores e livros
Idealizado para ser um lugar tranquilo onde se pode degustar um café bem tirado acompanhado por pão de queijo ou um bolo caseiro ou então um sanduíche e uma salada. E que tal ter uma floricultura para se levar um buquê ou uma planta para casa? Esse é o conceito do Flores na Varanda que abriu suas portas em dezembro último.
À frente estão as sócias e amigas de longa data, Débora Panachão e Maria Inês Costa. Ambas, sem deixar de lado as suas profissões de pedagoga e psicóloga, resolveram empreender e tornar realidade “um projeto de vida e exercitar um novo desafio profissional”, como diz Maria Inês. “Estamos conciliando nossas carreiras com a administração do café”, diz ela, “e servir às pessoas é algo que nos dá prazer e estamos gostando desta nova atividade”, completa.
A escolha do endereço foi um achado. Elas queriam uma casa que ficasse no fundo do terreno. E conseguiram. A floricultura fica na entrada e o café ao fundo com mesas e tem até um pequeno palco para shows, saraus e exposições que estão promovendo. Jogos de mesa estão disponíveis para os clientes passarem um tempo relaxando e jogando. Tudo isso em um ambiente agradável e tranquilo. Foram plantados pés de jabuticaba e romã entre plantas ornamentais, formando um belo cenário. Maria Inês é quem executa os projetos de paisagismo e dá boas dicas aos clientes de como cuidar bem das suas plantas.
A parte cultural também tem um complemento na parte superior do sobrado. Está sendo montada uma biblioteca circulante com livros doados pelos amigos, clientes e quem quiser e que serão emprestados grátis por um mês. E a livraria anexa vende principalmente títulos de autores inéditos entre os quais muitos são amigos. No salão há também uma revistaria.
Mas além do alimento para a inteligência, a casa tem um cardápio bem variado com pão de queijo, bolos, tortas doces e salgadas, saladas, trufas e geleias, além de sanduíches especiais. Para acompanhar isso e muito mais, sucos naturais, cafés e cervejas como a Baden Baden e Bohêmia.
O espaço pode ser fechado para eventos, como um aniversário, e conta com TV de plasma e DVD. Tem sistema WiFi para quem quiser usar seu notebook.
Flores na Varanda
Rua Camilo, 455, Vila Romana
Telefones 3675-8645 e 3675-8446
