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Setembro de 2010


.Inf. Nutrição.
Vida nutritiva e balanceada

Que nossos dias estão cada vez mais corridos já não é nenhuma novidade. Nos sentimos sem tempo para o lazer, para descansar, ou mesmo para comer de forma saudável. E aí nos restam comidas de restaurantes self-service ou lanches. O que for mais rápido.
Com uma alimentação fraca, o organismo sofre. Ainda bem que hoje já há alternativas saudáveis para a vida agitada. A ração humana é um conjunto de cereais moídos juntos que são altamente ricos em nutrientes. “Ela muda um pouco de fabricante para fabricante, mas a base são cereais, alguns tipos de castanhas, fontes de proteína, e a maioria delas têm gelatina. A que temos aqui é uma bem completa e vai farinha de arroz, semente de girassol, gergelim, farelo de trigo, gérmen de trigo, farelo de aveia, castanha do Pará, gelatina agar-agar, levedo de cerveja, leite de soja, farelo de linhaça, fibra de soja, fibras de casca de maracujá, quinua real e castanha de caju”, explica Carlos Alfredo Lopes, proprietário da A Flora Medicinal, loja especializada em alimentação saudável e natural.

A ração humana pode ser usada em muitos tipos de alimentos, como em sopas, na comida ou em cima de saladas e frutas, para quem busca uma complementação alimentar. Agora, quem está de dieta pode substituir alguma refeição pela ração misturada com um suco, leite ou yogurt, por exemplo. “Ela pode substituir o café da manhã ou jantar. De preferência o jantar, que as pessoas comem de uma forma pesada e acabam engordando”, ele explica. O gosto é de cerais e se mistura facilmente ao sabor de outros alimentos. Basta consumir duas colheres de sopas cheias em cada refeição.
Os benefícios são muitos. Carlos diz que “a maioria das pessoas têm carência de nutrientes, e a ração vem para complementar isso. Precisamos de três grupos de alimentos: os reguladores (frutas, legumes e verduras), os energéticos (cereais e feculentos)
e os construtores (feijões e castanhas)”
A ração humana também ajuda a regular o intestino. “Isso é uma das primeiras coisas que elas sentem. A partir do momento que você consegue fazer com que o intestino funcione legal, o corpo começa a trabalhar melhor, começa a se readequar”, completa.

Uma vida saudável começa com hábitos saudáveis. Cuide da sua alimentação e sinta como isso fará toda a diferença.




 
 
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